1.食材:莲藕和鸡根。2.将鸡根洗净,放入煮锅中,倒入适量的清水。3.盖锅盖,大火煮开。4.揭盖,关火。将锅中的水倒掉,再次洗净煮锅和鸡根,并一次性加足适量的清...
将鸡肉放入沸水中焯水,去除血沫和杂质,这样可以使汤更清澈。焯水后,用清水冲洗干净,以去除多余的沫子。莲藕处理:莲藕去皮后,切成厚片或段,根据个人喜好来定...
1.主料: 莲藕400克、土鸡500克辅料:盐15克、姜2克、枸杞3克、料酒3克 2.把土鸡切块 3.凉水下锅料酒3克煮开捞起,洗净血沫 4.姜切片、枸杞泡泡洗净 5.鸡块凉水下...
焯水:将鸡肉放入沸水中焯水,去除血沫和杂质,这样可以使汤清澈。莲藕也可以稍微焯水,去除泥土味。炖煮:将处理好的鸡肉和莲藕放入炖锅中,加入足够的清水。水的...
1、莲藕去皮洗净切滚刀块,姜切片,葱切段;2、鸡肉洗净剁小块,放入沸水加料酒焯去血沫,捞出洗净沥干;3、鸡、姜片,葱段,莲藕放入砂锅中炖30-...
1、材料:莲藕300g、鸡肉小半边、胡萝卜2个、盐适量、植物油适量。2、做法:将鸡肉用流动的水冲洗干净,去除杂质,去皮备用。3、胡萝卜去皮,滚刀切块备用。4、莲...
鸡块凉水下煲里,加姜 请点击输入图片描述 6.加锅盖大火烧开,转小火炖50分钟 请点击输入图片描述 7.把莲藕洗净去皮...
1、准备好鸡、莲藕。2、把土鸡收拾干净洗净切块。3、把土鸡放入高压锅里面,加水,不焯水的土鸡,最好用凉水下锅,...
莲藕炖鸡汤的做法 1 食材:莲藕和鸡根。2 将鸡根洗净,放入煮锅中,倒入适量的清水。3 盖锅盖,大火煮开。4 揭盖,...
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