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菜品做法大全带图解



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颜值超多的菜品都有哪些,是怎样的做法呢?

第一道:翡翠黄瓜 年夜饭凉菜先上桌,黄瓜翠绿寓意春意盎然,过年满桌子大鱼大肉,一盘爽口解腻的凉拌菜倍儿受欢迎...

创新菜品图片和做法

1 金汤黄河鱼 主料:黄河鱼 辅料:醋、湿淀粉 调料:盐、黄酒、白糖、葱花、姜汁、青花椒 做法:1、先取出内脏,将鱼洗净。2、炒锅内放清水,用旺火烧沸,把鱼下...

在家待客做菜,有哪些简单又美味的菜品做法推荐?

花椒粒2大匙,葱2根(切段),蛋白质1个,太白粉2大匙,生抽2大匙,酒酿1茶匙,蒜泥1/4茶匙,香油1茶匙,糖半茶匙,白米醋1茶匙,食用油5杯,酱色1茶匙,盐2茶匙,...

24款酸汤风味菜品做法,酸辣开胃,超级下饭,家庭和饭

熬出白汤后蛋碎可以不捞,加快出菜速度,增加菜品的可食性;也可以选择捞出,让成菜更加清爽,捞出的蛋碎可以做员工餐,加生抽、蚝油等拌食,不会造成浪费。 酸汤烩牛肉 ...

粤菜大厨新推~鲍鱼菜品做法!值得收藏!

创新菜品:鲍鱼搭配小麦,做法新颖,营养丰富。原料:500克鲍鱼(10头)、100克小麦、30克青红尖椒、300克鲜汤、10个窝窝头、30克自制酱香料、5克料酒、适量盐、5克...

40道创新时尚冷菜菜品做法是什么?

1、豌豆淀粉和凉水准备好,再准备同样大小的两个杯子;2、1杯豌豆淀粉,1杯凉水;3、豌豆淀粉和1杯凉水同入大碗中,...

红烧茄子菜品源流是什么 红烧茄子的做法介绍

1、菜品源流:北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中,记有烧茄子法。文记:“缹茄子法:用子未成者,子成则不好也。以竹刀骨刀四破之,用铁则渝黑,汤蝶去腥...

炒小青菜怎么做好吃

做法 1.芥菜摘洗干净 2.锅内放水烧开,放少许油、盐 3.放入青菜稍煮焯水 4.捞起青菜,即放入冷水中过冷河 5.锅烧热,放入少量植物油 6.放入蒜蓉炒香 7.放入青菜同...

有哪些海鲜美食菜品,以及详细做法是什么?

下面我分享一下这几道海鲜的做法,希望对您有所帮助!【酱爆鱿鱼须】青辣椒切条,红辣椒切条,洋葱切成小片,葱切葱...

凉拌四丝的做法?

家常菜凉拌四丝的做法:一、原料:海带丝、胡萝卜丝、莴笋丝、干豆腐丝 二、调料:蒜泥、盐、白糖、苹果醋、鲜味酱...

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