第一道:翡翠黄瓜 年夜饭凉菜先上桌,黄瓜翠绿寓意春意盎然,过年满桌子大鱼大肉,一盘爽口解腻的凉拌菜倍儿受欢迎...
1 金汤黄河鱼 主料:黄河鱼 辅料:醋、湿淀粉 调料:盐、黄酒、白糖、葱花、姜汁、青花椒 做法:1、先取出内脏,将鱼洗净。2、炒锅内放清水,用旺火烧沸,把鱼下...
花椒粒2大匙,葱2根(切段),蛋白质1个,太白粉2大匙,生抽2大匙,酒酿1茶匙,蒜泥1/4茶匙,香油1茶匙,糖半茶匙,白米醋1茶匙,食用油5杯,酱色1茶匙,盐2茶匙,...
熬出白汤后蛋碎可以不捞,加快出菜速度,增加菜品的可食性;也可以选择捞出,让成菜更加清爽,捞出的蛋碎可以做员工餐,加生抽、蚝油等拌食,不会造成浪费。 酸汤烩牛肉 ...
创新菜品:鲍鱼搭配小麦,做法新颖,营养丰富。原料:500克鲍鱼(10头)、100克小麦、30克青红尖椒、300克鲜汤、10个窝窝头、30克自制酱香料、5克料酒、适量盐、5克...
1、豌豆淀粉和凉水准备好,再准备同样大小的两个杯子;2、1杯豌豆淀粉,1杯凉水;3、豌豆淀粉和1杯凉水同入大碗中,...
1、菜品源流:北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中,记有烧茄子法。文记:“缹茄子法:用子未成者,子成则不好也。以竹刀骨刀四破之,用铁则渝黑,汤蝶去腥...
做法 1.芥菜摘洗干净 2.锅内放水烧开,放少许油、盐 3.放入青菜稍煮焯水 4.捞起青菜,即放入冷水中过冷河 5.锅烧热,放入少量植物油 6.放入蒜蓉炒香 7.放入青菜同...
下面我分享一下这几道海鲜的做法,希望对您有所帮助!【酱爆鱿鱼须】青辣椒切条,红辣椒切条,洋葱切成小片,葱切葱...
家常菜凉拌四丝的做法:一、原料:海带丝、胡萝卜丝、莴笋丝、干豆腐丝 二、调料:蒜泥、盐、白糖、苹果醋、鲜味酱...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
下厨房菜谱大全免费版下载 | 日常菜单明细表 | 菜谱大全带图片和做法 |
零基础学做家常菜 | 凉拌黄瓜有创意的菜名 | 饭店菜单设计制作 |
花式菜品做法大全简单 | 心食谱家常菜大全 | 素烧茄子做法 |
私房菜100道菜谱 | 返回首页 |
返回顶部 |