1、葱姜蒜切末,泡椒切段,准备剁椒 2、金针菇洗净去根,开水下锅焯熟,大概2分钟 3、金针菇焯熟捞出铺在盘底备用 4...
肥牛、金针菇、绿豆粉丝、花生油、食盐、姜、蒜、淀粉、泡红椒、白醋、小蒜、鸡蛋 制作步骤 酸汤肥牛 1、速冻肥牛片...
1、首先金针菇清洗干净,放入锅中焯水,煮1-2分钟后捞出来沥干水分。2、将大蒜去皮切末,红椒清洗干净切末。3、锅里...
2、慢慢地把汤篦到碗里,把锅底剩下的调料渣倒掉。这样做的目的是为免吃银芽的时候一口吃到好多料渣哈,当然也不必把汤弄得很干净,稍微滤一下就行了。3、热锅放油...
1.生姜和大蒜切成细末状,将凯里红酸汤倒入小碗中备用;2.金针菇切去尾部,清洗干净备用;3.青红尖椒斜切成小圈;4.肥牛卷室温解冻备用;5.汤锅内倒入少许油,大火...
教你肥牛饭简单又美味的做法
1、肥牛用刨片机刨成薄片,经码味后,入沸水锅中氽至断生捞出;银芽择去两头留中段,洗净后放入玻璃盘中垫底。2、净...
第一步起菜锅一碗水,取一个碗,把肥牛猪肉卷放进碗里,倒进烧好一点的沸水,把肥牛烫出鲜血,用筷子夹出去沥干水备...
一、金针菇去蒂,葱花,姜片。二、醋,生抽,料酒,淀粉,白砂糖,搅拌均匀。三、锅中倒水,加入金针菇,焯水1分钟...
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