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在家怎么做酸菜米线

发布时间：2024-07-17 20:35
下面围绕“在家怎么做酸菜米线”主题解决网友的困惑

1.准备食材：米线，酸菜，大葱，猪瘦肉（若嗜辣，可以准备几个泡椒）2.瘦肉切成细丝 3.放入适量的水淀粉和盐腌10分钟待用 4.酸菜切成细丝洗净扭干水分，锅里下多...

第1步、碗中倒入生抽两匙、醋半匙，香油、黑胡椒适量。第2步、锅内水开后放入米线煮。第3步、米线煮至八成熟，放入生菜煮熟。第4步、米线盛至碗中，倒入汤汁。第5...

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泡椒及酸菜切细、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒准备好 2 油烧至七八成热时下姜蒜及酸菜煎一阵 3 酸菜炒出香味后加适量水、胡椒大火熬制出香味。这过程大概十几分钟 4 ...

（1）米线：选择优质的米线，提前按照包装说明进行泡发，直至软糯适中。（2）酸菜：选用老坛酸菜，它们是经过长时间发酵的腌制蔬菜，具有独特的酸味。将酸菜洗净...

【制作步骤】1、准备好原材料。2、米粉提前泡软。米粉具体泡多长时间要看买的米粉的不同来定，我买的这种需要泡半天。3、豆皮凉水泡10多分钟，海带苗先用清水将盐...

主料：米线50g、酸菜30g、草鱼200g 辅料：干辣椒10g、蒜5g、姜5g、生抽3g、盐2g、白胡椒粉3g、花椒粉3g 步骤一：准...

酸爽开胃的酸菜肉丝米线一、食材:米线,猪肉丝,火腿肠,姜葱蒜,小米辣,酸菜,青菜,小葱二、准备:1.小葱姜蒜小米辣、酸菜切碎,火腿肠切片。2.猪肉切丝,放少许清水一勺红薯粉搅匀备用...

酸菜肉丝米线食材：酸菜、米线、猪肉丝。调料：大蒜、生姜、花椒、淀粉、小米辣、白胡椒、料酒、麻油、生抽、醋、...

酸菜鱼米线怎么做好吃食材：米粉、草鱼、酸菜、大蒜仔、老姜、干辣椒；做法 1、干米粉用热水泡发（咬一下，会觉得...